昼飯を「末廣本舗」で満喫した我等御一行様。
　秋田駅へ戻り、「不老不死温泉」へと向かう「リゾートしらかみ」を待つ間は自由行動となる。
　そんな折、Ｋ氏が「駅そば食おうよ！」ととんでもない言葉が飛び出した(@‗@;
　そんな言葉に同調するオヤヂがいた、そうＹ氏。
　２人に誘われたら、やむを得んでしょう？
　因みに、一番の駅そば好きはアタシですから…。

　麺は、角刃切りの中太ストレート麺です。。
　もちろん生麺を使用しています。
しっかりとしたコシは駅の立ち食いとしては、ワンランク上の啜り心地でした。
　うん、間違いなく生麺食感です。
　ズバリ、美味い！

　スープは、醤油感は薄い感じですが、やや塩気は強いかな。
すっきりした醤油ベースに、鰹だしが気持ちよく泳ぎ回って、上品な汁を形成してます
ええ、でもそれが東北っぽくていいと思いましたし、好みのつゆです。

　具は、ねぎです。
　「白神ねぎ」とは、ＪＡあきた白神管内で栽培され、ＪＡ部会の厳しい品質検査をクリアした品質の高いねぎのみが謳えるブランドねぎ。

　なかなかシンポーないでたちで登場です。
　油っ気に天かすくらい入っているかと思いきや、何もなし。
　ねぎに絶対的な自信があるんでしょう。
　ねぎとそばのコラボ、いいですよ～。

　この店、凡そ駅そばの店とは思えないほどの多彩なメヌー！
ほんと、ビクーリするほど種類が多いんですおよ。
ひと昔前だったら、凡そありえなかったメヌーもたくさんあります。
　秋田へお越しの際は、是非、寄ってみてください、損はしませんよ～。
　と言いつつ、アタシャ、ラーメン＆半ヤキメシ、そして駅そばで、ウップ状態やねん(/ω＼)